Text

CERDAS BETERNAK AYAM BURAS PETELUR DAN PENDAGING

---

Saat ini peternakan ayam buras menjadi salah satu bisnis yang menguntungkan. Tingginya tingkat konsumsi masyarakat akan daging buras maupun telur ayam buras, dapat dijadikan sebagai target pasar yang cukup potensial. Enaknya daging ayam buras lebih dinikmati konsumen dibanding daging ayam boiler. Hidangan dari olahan daging buras seakan menjadi primadona penikmat kuliner. Selain rasanya yang lebih nikmat dibandingkan ayam pedaging. Ayam ini juga mempuyai asupan protein yang tinggi dan rendah lemak. Permintaan akan daging ayam kampung diberbagai daerah kian melonjak sehingga ini akan menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Buku ini hadir mengenai penjabaran seluk beluk ayam buras pada aspek budidaya bisa.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

SERI PETERNAKAN MODERN

No. Panggil

636.5 AYU c

Penerbit

YOGYAKARTA : PUSTAKA BARU., 2016

Deskripsi Fisik

viii+ 160 hal; 14 x 20 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

602-99888-7-5

Klasifikasi

636.5

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan 1

Subjek

AYU LARASATI, S.Pt

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar